Mittwoch, 10. November 2010

Blutorangenpunsch

Da nun die kalte Jahreszeit beginnt, gibt es ab jetzt regelmäßig leckere Punsch- und Glühweinrezepte zum aufwärmen.

Wir beginnen mit einem alkoholfreien Blutorangenpunsch, damit ihr nicht gleich alle unsere Anti-Katerrezepte am Anfang der Punschsaison verbraucht ;)
 
Zutaten:
1 Stängel       Zitronengras
20 g                frischer Ingwer
500 ml            frisch gepresster Blutorangensaft
2 EL                Honig


Zubereitung:
Das Zitronengras der Länge nach einschneiden.
Den Ingwer schälen, fein würfeln und mit dem Zitronengras und dem Saft in einen Topf geben und heiß werden lassen.

Den Honig unterrühren, sofort servieren und genießen!


Euer Katerexperte

Quelle: http://www.chefkoch.de/

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